Caterina Mirto è nata il 14 settembre 1939 a Grumo Appula, in provincia di Bari. Grumo Appula è una piccola città nel sud Italia. Catherine proviene da una famiglia numerosa che comprende una madre, un padre, otto sorelle e tre fratelli. Era la quinta bambina nata. Suo padre era un macellaio e possedeva il suo negozio. Sua madre è rimasta a casa per prendersi cura dei bambini. Per sfuggire alla povertà e iniziare una nuova vita, Catherine e sua sorella Rosa sono venute in Canada. Viaggiarono in aereo nel 1964. Atterrarono a Montreal prima di imbarcarsi su un volo per Toronto. Quando arrivò in Canada, fu accolta da suo fratello maggiore. Aveva vissuto a Toronto per due anni prima. 

Per Rina, la parte più difficile del trasferimento in Canada è stata lasciare la sua famiglia e gli amici. Lei aveva 25 anni lasciando il suo ragazzo, Michele, in Italia. Era nell'esercito italiano e progettava di seguire Rina quando il suo mandato era finito. Inizialmente, Rina era molto triste ma è stata messa al lavoro per il suo terzo giorno nel paese. Il fratello maggiore di Rina ha fatto il suo lavoro in una fabbrica di abbigliamento. Poiché Rina ha imparato a cucire da bambina, il lavoro è stata perfetto. Ha passato due anni fabbricazione i pantaloni e le gonne. 

Dopo due anni in Canada, il suo ragazzo Michele è venuto a stare con lei. Michele è venuto per stare con Rina e iniziare una famiglia. Michele è nato a Palo del Colle, in provincia di Bari. Caterina e Michele sono cresciute nelle città vicine. Sono usciti per cinque anni prima di sposarsi in Canada. Dopo un anno di matrimonio, Rina ha avuto la sua prima figlia, Francesca Rosa. Dopo un anno, ha avuto il suo secondo figlio, Arcangelo. Rina è rimasta a casa per crescere i suoi figli e Michele ha lavorato duramente per consegnare. Il primo lavoro di Michele in Canada era la posa dei mattoni nel centro di Toronto.

La famiglia di Caterina e la famiglia di sua sorella Rosa hanno comprato una casa insieme a Oakville. Rosa si è sposata e ha avuto quattro figlie. Dopo dieci anni in Canada, Rosa è morto. È stato un momento molto difficile per la famiglia. La sua figlia maggiore aveva quattordici anni e la più giovane otto anni. Caterina e Michele hanno allevato le ragazze. Sono cresciuti con i suoi figli come sorella e fratello. Caterina e Michele amano le figlie di Rosa come i loro figli.

La famiglia è molto importante per Rina. Rina è una persona molto umile e amorevole. Inoltre, il patrimonio e le radici di Caterina sono molto importanti. Riuscì a trasmettere i suoi insegnamenti e le sue tradizioni ai suoi figli e nipoti. Ogni Natale l'intera famiglia si riunisce per festeggiare. La tradizione in Italia è quella di festeggiare per tre giorni. Vigilia di Natale, Natale e Santo Stefano. La stessa tradizione è stata portata in Canada. Un sacco di pesce, agnello e tacchino è servito. La famiglia di Caterina si riunisce sempre. In estate hanno picnic annuali e persino andare in spiaggia. Lei ama passare il tempo con i suoi numerosi nipoti.

Caterina è grata per la vita che ha costruito e per tutte le opportunità in Canada. Anche se l'Italia sarà sempre speciale per lei, sapeva che non poteva tornare indietro. Lei non lascerebbe mai la sua famiglia in Canada. E mio onore imparare e condividere la sua meravigliosa storia. Caterina è una fonte di ispirazione per me grazie al suo cuore accogliente. Sono grato per l'opportunità di condividere la sua storia e ispirare gli altri.